超高級ドーナッツ専門店🍩

お店は「 HOCUS POCUS 」さん

以前から気になっていたドーナツ屋さんでキャロットドーナツが販売されたと知り、行ってきました！！

お店は永田町駅から歩いて徒歩２分の場所にあり立地良好。

お店の外観↓

お店の入り口↓ バリアフリーでベビーカー入店も🙆‍♀️

店内は、ドーナツ屋さんらしからぬスタイリッシュでお洒落な雰囲気にワクワクしてくるよ。

めっちゃ高級感漂ってるやないかーい。

ショーケースに並ぶドーナツたちもキッラキラだ🥺✨

ドーナツの陳列の仕方の演出が素晴らしくて、

大体600円弱するドーナツ達がこの風貌なら仕方なしと魔法に掛けられる….…

こちらのドーナツは今までにないドーナツをコンセプトに「揚げ」「焼き」「蒸し」製法は問はず、素材にこだわり実験的なドーナツを作っていそう。

キャロットドーナツは、6種類の人参が使われていて、販売期間は1月中旬から人参の旬が終わるまでみたいなので気になる方はお早めに！

私はキャロットドーナツ、ラムカレンツとアイスコーヒーをイートイン。

キャロットドーナツは優しいサクサク感に

若干ねちっと沈む弾力感。

こちらは揚げではなく多分焼きドーナツで、

焼きドーナツって聞くと私の中で庶民のおやつ的な安っぽい感じに思えちゃうけど、

全然そんな感じがしない！見た目も食感も品がある。

オールドファッション風な姿もまた良いね。

とんがってる部分とか食感の変化が食べていて楽しい。

生地の甘さは凄く優しくて、振り掛けられた粉砂糖で少し甘さをプラスしてる感じ。

あと、生地からは柑橘の香りがキツ過ぎず、凄く適度に効いてる。

私はスパイスはあまり感じられなかたけど、

リベイクしたりすると、なつめぐの香ばしさも感じられたりするのかな？

ドーナツって重たいイメージだけど、

このキャロットドーナツは食べた後が凄く軽い🥺

この日、キャロットケーキ四つ目だったのに、

ドーナツは真ん中が空洞だから0️⃣Kcalという神話を信じてしまいそうでした。

アイスコーヒーもすっきりしてて美味しかった‼︎どこのコーヒー豆使っているのかな？

ドーナツのお値段が若干可愛くないですがお店の雰囲気が素敵なのでまたリピしたいです。

🈁推しポイント

⭕️とにかくお店がお洒落！

⭕️団体よりも１.２組、カップルで行くのもオススメ。

【お店の情報】

店名 / HOCUS POCUS

最寄駅 / 永田町駅駅

営業時間 / [月～金]11:00～18:00　[土・日・祝]12:00～18:00

イートイン / あり