店名・場所
お店は「 Salon de Soin 」さん
新宿御苑前駅１番出口から徒歩２分、新宿三丁目駅C8出口から徒歩５分、新宿駅徒歩１３分の場所にあります。
お店への経緯
インスタでお店を発見。キャロットケーキは定番で置いている訳ではなく、仕込みの状況次第なのもあるのでお店のインスタにDMを送って確実にある日を聞いてからお伺いしました。
お店の外観
お店の雰囲気
店内の雰囲気はカフェというよりはギャラリー的要素の方が強い気がします。
席は上記画像の６席のみ。
私が行った日がたまたまノーゲストだった事もありますが、
店主さんが気さくな方で1人でも全然居心地は悪くなかったです。
メニュー
メニューを拝見すると、
スイーツやドリンクメニューが意外と充実してる！
和カフェなのに、キャロットケーキが置いてある事に拍手送りたい👏（何様）
注文内容・感想
私はキャロットケーキとコーヒーをイートイン。
キャロットケーキはドーンと大きい子運ばれてきたーー‼︎
食いしん坊の私にはたまらないサイズ感。
例えるならレシートでパンパンに膨れ上がった男性の財布って感じ（例えの癖）
生地はしっとり。水分ありーのねっっちり。
フォークで生地を掘り起こすと、ナッツにドライフルーツごろっと現る‼︎めっちゃ具沢山で食べ応えも凄くある。
フロスティングは濃厚で甘め。
濃ゆい甘さだけど、酸味も甘さと一緒にツーンと効いてるから、さっぱりしてる感じはある。
雰囲気的にフルーツ牛乳みたいな感じかな？
店主さんに聞いたらオレンジを使ってるって言ってたかな🤔
生地は重たく甘さもしっかりなんだけど、柑橘パワーなのか意外とぺろっと食べられました！
お客さんは観光客が多いいらしく、これは外国人観光客にも喜ばれそうなキャロットケーキだ。
🈁推しポイント
⭕️キャロットケーキ、和のスイーツが好きな人
⭕️新宿御苑前で桜を観た後の休憩に
お店の情報
店名 / Salon de Soin
住所 / 東京都新宿区新宿1-15-5
最寄駅 / 新宿御苑前駅
営業時間 / 月~金 13:00-19:00,土日 13:00-18:00
定休日 / 木曜日
イートイン / あり テイクアウト / OK
インスタ / @salon_de_soin
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