お店は新中野駅４番出口から徒歩３分の「 connect coffee & bake」さん
お店の外観 ↓
約４坪のとても小さなお店。
店内の雰囲気 ↓
店内はカウンター席がメインで狭め。写真は撮れていませんが、Ｌ時型のカウンター席が６席程ありました。
でも、お店の方が気さくで優しくて狭いのを忘れてしまうくらい居心地抜群だった🥺
神接客が成せる技よ。
私の家の近くにこんな感じの店員さんを含み良いカッフェってないんだよなー。
お近くにお住まいの方が羨ましいっす‼︎
カウンターには美味しそうなお菓子が並んでいます。
その中にロータスビスケットがのった可愛い人参マフィンを発見😍‼︎
人参マフィンもそうですが他の焼き菓子も定番に置いてある訳ではないので、お目当てのスイーツがある方はお店のインスタをチェックするのがオススメです。
ストーリーに大体その日のラインナップを載せてくれていますよ。
私は人参マフィンとアイスコーヒーをイートイン。連れはカボチャのバスクチーズケーキを頼んでいました。
人参マフィンの生地は、むっちやわーでもふもふ感ありの癒しの弾力感。
うんうん🥹 このマフィンの食感好きだ！
シナモンの優しい香りが、ふわーーと香ってくるね。
優しい食感からお出ましするシナモン臭。シナモン大好き人間とってたまらない風味だ。
スパイスはそこまで効いてないけど、ナツメグも入れているみたいです。
生地の中には所々に細かくクルミがいて、少し甘酸っぱいレーズンがアクセント。
優しい生地に良い感じにメリハリつけてますね。
トップにのったロータスのビスケットのサクサク感、ほんのり感じる塩気もフロスティングなしのシンプルなキャロケだからこそあって嬉しい存在。満足度も上がるし何より見た目が可愛いよね。
Lotusビスケットの丸形バージョンの時もあるみたい。丸形珍しいですよね。売ってるの見た事ないかも🤔
あと連れが頼んだかぼちゃバスチーがさ、めちゃくちゃ美味しかったの🥺🎃‼︎ 私的にカボチャ感、チーズ感のバランスが完璧だった。
またカボチャの季節になったら食べに行きたい🤤
いつか人参マフィンじゃなくて、connectさんが作る キャロットケーキも食べてみたいな🥺 多分美味しい。（自己判断）
🈁推しポイント
⭕️神接客の中頂ける美味しいスイーツとコーヒー
⭕️カボチャバスチーがやばたん。
【お店の情報 】
店名 / connect coffee & bake
住所 / 東京都中野中央4-17-4
最寄駅 / 新中野駅
営業時間 / AM11:00～PM17:30
定休日 / 水・木
イートイン / あり テイクアウト / OK
インスタ / @connect_7811
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